Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Rețete pentru copii – Suc de mere
4 mere bine coapte, 2 struguri muscat, 1/2 lămâie, 1 pahar de apă minerală sau apă tonică, puţin zahăr.
Rețete pentru copii – Omletă cu macaroane (2-15 ani) Aperitiv cald
2 linguri de unt, 6 linguri de macaroane fierte, două ouă întregi, sare, 2 linguri de lapte, 1 lingură de caşcaval sau telemea rasă (porţii pentru 4 copii).
Rețete pentru copii – Budincă picantă de cartofi (5-15 ani)
1/2 kg cartofi, 200 g brânză telemea, usturoi, 2 ouă fierte, mărar tocat, 2 linguri de unt, 1 ceaşcă de supă sau smântână.
Rețete pentru copii – Tartine cu unt de sardele (5-15 ani)
4 sardele, 2 castraveciori muraţi, 1/2 ceapă, 1 linguriţă de mărar tocat, 2 gălbenuşuri fierte tari, 4 linguri de unt, 1/2 linguriţă de muştar, sare (porţii pentru 3-4 persoane). continue reading
Rețete pentru copii – Borş de cartofi cu cârnaţi (2-15 ani)
3-4 cartofi mari, 1 morcov, 1 ceapă, 1 lingură de unt, 1 roşie mare, 1/2 ţelină, 1 ardei gras, sare, 1/2 l borş, 1 pahar de smântână, leuştean tocat, 2 cârnaţi. continue reading
Rețete pentru copii – Suc de ananas cu lămâie
1 conservă ananas, 2-3 pere, 1/2 lămâie, 1 linguriţă de zahăr.
Rețete pentru copii – Frigănele din pâine neagră (2-15 ani) Aperitiv cald
1/2 pâine neagră veche, 2 ouă, 200 g brânză telemea sau de burduf, 1 cană de lapte dulce, 1 ceaşcă de ulei, 3 linguri de pesmet. continue reading
Tort cu marmeladă și cu cremă
300 g făină, 1 gălbenuş, 5 linguri zahăr, 2 linguri oţet de vin (să nu fie prea acru), 2 linguri ulei, 1 lingură untură, 4 linguri lapte, 1 pachet praf de copt, un praf de sare. Crema: 1/2 l lapte, 1 ou, 1/2 lingură făină, 2 linguri zahăr, vanilie, 250 g marmeladă.
Chiftele de linte
250 g linte, 1 felie pâine, 1 ceapă mică, 1 ou, sare, piper, 1 lingură făină, 2 linguri untură.
Rețete pentru copii – Budincă de cartofi cu cerc de ciuperci (5-15 ani)
500 g cartofi fierţi, 1 ou, 1 cană de făină, 1 ceaşcă de lapte, 2 linguri de unt, sare, 250 g de ciuperci, 1 ceapă, 1 lingură de unt, verdeaţă tocată, cimbru, 1 ceaşcă de suc de roşii.