Autor: admin
Salată de ciuperci marinate
Ingrediente:
1 kg ciuperci, 1 ceaşcă de ulei, 100 ml oţet, foi de dafin, boabe de muştar, sare, piper continuați să citiți
Supă de linte
Ingrediente:
ceapă (1 buc.), morcov (1 buc.), pătrunjel (1 rădăcină), usturoi (1 -2 căţei), linte (200 gr.), cimbru (1 fir), sare, apă (2 1/2 l), untdelemn (60 gr.).
Salată de varză albă cu susan
Ingrediente şi cantităţi:
400 grame de varză albă tocată
100 grame de brânză gen şvaiţer continuați să citiți
Supă de legume de iarnă
Ingrediente:
morcov (3 buc.), ţelină (1 buc.), păstârnac (2 buc.), ceapă, pătrunjel, varză (2 foi), praz (2 buc.), apă (2 1/2 l), sare, suc de roşii (200 gr.), untdelemn (1 -2 linguri), piper. continuați să citiți
Salată de gulii
Ingrediente:
3 gulii, 1 castravete, mărar, ulei, zeamă de lămâie, sare, piper continuați să citiți
Salată cu nucă, măr şi portocală
O salată extrem de gustoasă, sănătoasă şi savuroasa, datorită gustului dulce-acrişor. Este foarte uşor de preparat – în 20 de minute, vei putea pregăti şase porţii delicioase pentru toţi cei dragi.
Ingrediente şi cantităţi:
2 linguri oţet din vin roşu continuați să citiți
Salată de caise
Ingrediente:
caise (1/2kg), zahăr pudră (150g), zeamă de lămâie (1 lămâie), vin alb (1 pahar). continuați să citiți
Supă de cartofi
Ingrediente:
cartofi (1/2 kg.), morcov (2 buc.), păstârnac (1 buc.), pătrunjel, ţelină (1/2 buc.), untdelemn (1 lingură), roşii (2-3 buc.), apă (2 1/2 l), ceapă (1 buc.).
Salată cu orez, mazăre, porumb şi ciuperci
Ingrediente şi cantităţi:
1 cană orez
3 căni apă continuați să citiți
Ficat natur
Ingrediente:
750 g ficat, 1 lingura faină, 2 linguri ulei, sare continuați să citiți