Autor: admin
Salată de ton cu fasole
Ingrediente:
1 conserva de ton, 1 cutie de fasole cu boabe mari, 1 ceapă, maioneza de post, zeamă de lămâie (sau oţet), sare, piper
Salată de cartofi cu sos de muştar
Ingrediente:
500 g cartofi, 1 ceapă mică tocată, 1 linguriţa oţet, sare, piper, 2 linguri ulei, 3 linguri muştar
Avocado cu usturoi
Ingrediente:
1 avocado 250-300g, 6-8 căţei de usturoi, 100 ml ulei de măsline, sare după gust
Mod de preparare: continuați să citiți
Supă de chimen
Ingrediente:
morcov (2 buc.), pătrunjel(1 rădăcină), păstârnac (1 buc.), cartofi (1 buc.), untdelemn (100 gr.), faina (1 lingura), sare, apă (2 l), chimen (2 linguri).
Supă de fasole uscată
Ingrediente:
fasole uscată (250 gr.), ceapă (2 buc.), morcov (1 buc.), ardei gras (1 buc.), untdelemn (50 ml.), roşii (2-3 buc.), apă (2-2 1/2 l), mărar (1 legătura), pătrunjel (1 legătura), sare.
Supă de dovlecei
Ingrediente:
dovlecel (4 buc.), morcov (1 buc.), păstârnac (1/2 buc.), ceapă (1 buc.), untdelemn (50 gr.), orez (1 ceşcuţă), faina (1/2 lingura), apă (2 l), sare.
Salată de ardei
Ingrediente pentru Salată de ardei:
6 ardei graşi, 2 căţei de usturoi, 1 ceapă; 1 legătura de pătrunjel, cimbru, 6 linguri oţet, 5 linguri de ulei, sare, piper continuați să citiți
Supă de roşii
Ingrediente:
2 kg roşii, 2 cepe, 4 ardei graşi, 1 lingură orez, 1 lingură zahăr, sare, verdeaţă. continuați să citiți
Măsline aperitiv
Ingrediente:
măsline, ulei, felii de lămâie continuați să citiți
Salată de cocos cu macrou afumat
Ingrediente şi cantităţi:
1 conservă cu boabe de fasole albă, natur (500 g) continuați să citiți