Autor: admin
Salată de roşii cu mere şi smântână
100 g pătlăgele roşii, 100 g mere bune, 40 g smântâna, 5 g pătrunjel verde tocat, sare. continuați să citiți
Papanaşi cu morcovi
150 g brânză de vacă, 30 g făină, 15 g morcovi, 10 g unt, 15 g zahăr, 30 g smântâna, 1 ou. continuați să citiți
Crochete de griş cu carne
50 g griş, 150 g lapte, 80 g carne fiartă, 20 g unt, 1 ou, 10 g făină. continuați să citiți
Supă de varză
100 g varză dulce, 100 g morcov, 75 g pătrunjel, 10 g unt, 30 g orez, 600 g apă, puţin pătrunjel verde tocat. continuați să citiți
Spumă de albuş cu sos de fructe
1 albuş, 30 g zahăr, 50 g căpşuni sau zmeură, 5 g făină de griş sau de cartofi, 100 g apă, vanilie. continuați să citiți
Crochete din piept de găină
150 g piept de găină, 15 g orez, 10 g unt, 1 albuş fiert. continuați să citiți
Ciorbă de zarzavat
100 g varză, 50 g sfeclă, 50 g cartofi, 10 g morcovi, 10 g ţelină, 50 g roş ii, 10 g unt, 30 g smântâna, sare de lămâie (după plac), sare, verdeaţă tocată, 400 g apă. continuați să citiți
Supă de dovleac cu griş
350 g lapte, 100 g dovleac, 15 g griş, 10 g unt, 10 g zahăr, 150 g lapte. continuați să citiți
Fructe în gelatină
25 g piersici sau caise, 25 g mere, 25 g pere, 25 g zahăr, g gelatină, 25 g zeamă de lămâie, 150 g apă, 1 bucăţică mică de baton de vanilie, coajă de lă mâie. continuați să citiți
Budincă de dovlecei şi mere
125 g dovlecei tineri, 80 g mere, 25 g lapte, 15 g unt, 10 g zahăr, 1 albuş, 15 g griş, 30 g smântâna îndulcită. continuați să citiți