Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Salată de ciuperci marinate
Ingrediente:
1 kg ciuperci, 1 ceaşcă de ulei, 100 ml oţet, foi de dafin, boabe de muştar, sare, piper continue reading
Supă de linte
Ingrediente:
ceapă (1 buc.), morcov (1 buc.), pătrunjel (1 rădăcină), usturoi (1 -2 căţei), linte (200 gr.), cimbru (1 fir), sare, apă (2 1/2 l), untdelemn (60 gr.).
Salată de varză albă cu susan
Ingrediente şi cantităţi:
400 grame de varză albă tocată
100 grame de brânză gen şvaiţer continue reading
Supă de legume de iarnă
Ingrediente:
morcov (3 buc.), ţelină (1 buc.), păstârnac (2 buc.), ceapă, pătrunjel, varză (2 foi), praz (2 buc.), apă (2 1/2 l), sare, suc de roşii (200 gr.), untdelemn (1 -2 linguri), piper. continue reading
Salată de gulii
Ingrediente:
3 gulii, 1 castravete, mărar, ulei, zeamă de lămâie, sare, piper continue reading
Salată cu nucă, măr şi portocală
O salată extrem de gustoasă, sănătoasă şi savuroasa, datorită gustului dulce-acrişor. Este foarte uşor de preparat – în 20 de minute, vei putea pregăti şase porţii delicioase pentru toţi cei dragi.
Ingrediente şi cantităţi:
2 linguri oţet din vin roşu continue reading
Salată de caise
Ingrediente:
caise (1/2kg), zahăr pudră (150g), zeamă de lămâie (1 lămâie), vin alb (1 pahar). continue reading
Supă de cartofi
Ingrediente:
cartofi (1/2 kg.), morcov (2 buc.), păstârnac (1 buc.), pătrunjel, ţelină (1/2 buc.), untdelemn (1 lingură), roşii (2-3 buc.), apă (2 1/2 l), ceapă (1 buc.).
Salată cu orez, mazăre, porumb şi ciuperci
Ingrediente şi cantităţi:
1 cană orez
3 căni apă continue reading
Ficat natur
Ingrediente:
750 g ficat, 1 lingura faină, 2 linguri ulei, sare continue reading