Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Supă pasată de cartofi
Ingrediente:
pentru 3 litri de apă se iau 2-3 morcovi, 1 legătura mică de pătrunjel, 2 cepe, 4 linguri unt, 1 1/4 kg cartofi, 2 linguri faină, 3 pahare lapte, 2 gălbenuşuri continue reading
Urdă cu mărar
Ingrediente:
urdă(400 g), smântână (2 linguri), unt (50 g), mărar, sare. continue reading
Budincă de orez
Ingrediente:
125 gr orez, 1 l lapte, 1 pachet cu zahăr vanilat, 3 ouă, 50 gr unt, 4-5 mere, 1 pahar sirop de zahăr, 1 pahar de zahăr pudră continue reading
Cocteil cu îngheţată de vanilie şi alune
Ingrediente:
Lapte (1 l), alune (100 g), îngheţată de vanilie (400 g), votcă (250 ml). continue reading
Ouă cu slănină afumată
Ingrediente:
6 ouă fierte tari, 200 g slăninuţa, 4 linguri smântână, 50 g unt, sare, piper continue reading
Budincă din brânză de vaci
Ingrediente:
brânză de vaci (200 g), zahăr (125 g), faina (2 linguri), ouă (2), sare, coajă de lămâie. continue reading
Supă cu floricele
Ingrediente:
o jumătate de ţelina mică, 2 morcovi, o ceapă, o rădăcină de păstârnac, carne de vită împănată şi un os cu sita sau cu măduva continue reading
Crochete de creier şi şuncă
Ingrediente:
aluat (pregătit pentru clătite), drojdie de bere, creier de porc, sos alb, şuncă, caşcaval continue reading
Omletă cu mere
Ingrediente:
1/2 kg mere, 2 linguri unt, 6 ouă, 4 linguri zahăr vanilat, foarte puţină sare continue reading
