Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Salată de roşii cu mere şi smântână
100 g pătlăgele roşii, 100 g mere bune, 40 g smântâna, 5 g pătrunjel verde tocat, sare. continue reading
Papanaşi cu morcovi
150 g brânză de vacă, 30 g făină, 15 g morcovi, 10 g unt, 15 g zahăr, 30 g smântâna, 1 ou. continue reading
Crochete de griş cu carne
50 g griş, 150 g lapte, 80 g carne fiartă, 20 g unt, 1 ou, 10 g făină. continue reading
Supă de varză
100 g varză dulce, 100 g morcov, 75 g pătrunjel, 10 g unt, 30 g orez, 600 g apă, puţin pătrunjel verde tocat. continue reading
Spumă de albuş cu sos de fructe
1 albuş, 30 g zahăr, 50 g căpşuni sau zmeură, 5 g făină de griş sau de cartofi, 100 g apă, vanilie. continue reading
Crochete din piept de găină
150 g piept de găină, 15 g orez, 10 g unt, 1 albuş fiert. continue reading
Ciorbă de zarzavat
100 g varză, 50 g sfeclă, 50 g cartofi, 10 g morcovi, 10 g ţelină, 50 g roş ii, 10 g unt, 30 g smântâna, sare de lămâie (după plac), sare, verdeaţă tocată, 400 g apă. continue reading
Supă de dovleac cu griş
350 g lapte, 100 g dovleac, 15 g griş, 10 g unt, 10 g zahăr, 150 g lapte. continue reading
Fructe în gelatină
25 g piersici sau caise, 25 g mere, 25 g pere, 25 g zahăr, g gelatină, 25 g zeamă de lămâie, 150 g apă, 1 bucăţică mică de baton de vanilie, coajă de lă mâie. continue reading
Budincă de dovlecei şi mere
125 g dovlecei tineri, 80 g mere, 25 g lapte, 15 g unt, 10 g zahăr, 1 albuş, 15 g griş, 30 g smântâna îndulcită. continue reading