Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Papanaşi prăjiţi
250 g brânză de vacă, 2 ouă, 3 linguri făină, 2 linguri untură, sare, smântână (facultativ), zahăr pudră. continue reading
Conopidă cu unt şi pesmet
1 conopidă mijlocie, 3-4 linguri unt, 2 linguri pesmet, sare. continue reading
Supă de zarzavat cu smântână
3l apă, 1 morcov mic, 1 pătrunjel mic, 1 mina de fasole verde, 2 cartofi, 3-4 roşii, 1 linguriţă făină, 1 lingură unt, continue reading
Sufleu de dovlecei
5 dovlecei potrivit de mari, 3 ouă, 2 linguri făină, 1 pahar smântâna, 2 linguri brânză de oi, 1 pahar lapte, mărar tocat, sare, unt. continue reading
Suc de morcovi cu caimac sau smântână dulce
15 g morcovi, 50 g caimac de lapte sau smântână dulce, 50 g apă. continue reading
Papanaşi cu morcovi
150 g brânză de vacă, 30 g făină, 15 g morcovi, 10 g unt, 15 g zahăr, 30 g smântâna, 1 ou. continue reading
Supă dulce de mere
150 g mere creţeşti, 20 g zahăr, un vârf cuţit scorţişoară pisată, 50 g pâine albă, 500 g apă, 10 g unt. continue reading
Şalău în sos de lapte
20 g şalău, 5 g unt, 25 g lapte, 100 g cartofi.
Sos: 1 lingură făină, % pahar lapte, 20 g unt. continue reading
Budincă de broccoli
Ingrediente
1 kg brocoli, 4 ouă, 200 g brânză dulce dietetică, 150 g smântână dietetică, 2-3 linguri pesmet, sare, 1 legătură pătrunjel. continue reading
Piure de cartofi
10 cartofi potriviţi, 100 ml lapte, 20 ml ulei sau 1 lingură margarină, sare. continue reading