Autor: admin
Ouă cu smântână
Ingrediente:
ouă, smântână, verdeaţă
Supă pasată de cartofi
Ingrediente:
pentru 3 litri de apă se iau 2-3 morcovi, 1 legătura mică de pătrunjel, 2 cepe, 4 linguri unt, 1 1/4 kg cartofi, 2 linguri faină, 3 pahare lapte, 2 gălbenuşuri continuați să citiți
Urdă cu mărar
Ingrediente:
urdă(400 g), smântână (2 linguri), unt (50 g), mărar, sare. continuați să citiți
Budincă de orez
Ingrediente:
125 gr orez, 1 l lapte, 1 pachet cu zahăr vanilat, 3 ouă, 50 gr unt, 4-5 mere, 1 pahar sirop de zahăr, 1 pahar de zahăr pudră continuați să citiți
Cocteil cu îngheţată de vanilie şi alune
Ingrediente:
Lapte (1 l), alune (100 g), îngheţată de vanilie (400 g), votcă (250 ml). continuați să citiți
Ouă cu slănină afumată
Ingrediente:
6 ouă fierte tari, 200 g slăninuţa, 4 linguri smântână, 50 g unt, sare, piper continuați să citiți
Budincă din brânză de vaci
Ingrediente:
brânză de vaci (200 g), zahăr (125 g), faina (2 linguri), ouă (2), sare, coajă de lămâie. continuați să citiți
Supă cu floricele
Ingrediente:
o jumătate de ţelina mică, 2 morcovi, o ceapă, o rădăcină de păstârnac, carne de vită împănată şi un os cu sita sau cu măduva continuați să citiți
Crochete de creier şi şuncă
Ingrediente:
aluat (pregătit pentru clătite), drojdie de bere, creier de porc, sos alb, şuncă, caşcaval continuați să citiți
Omletă cu mere
Ingrediente:
1/2 kg mere, 2 linguri unt, 6 ouă, 4 linguri zahăr vanilat, foarte puţină sare continuați să citiți