Autor: admin

Suc de roşii cu busuioc

Rețete Carte de bucate pentru zilele de post de Maica Lucia Nedelea, Centrul de Servicii Sociale Samariteanul Milostiv, Centrul Social „Popasul Iubirii Milostive” Săvineşti, Fundaţia Solidaritate şi Speranţă filiala Săvineşti, Gemma Press, preot Petru Munteanu, Suc de roşii cu busuioc 0

Suc de roşii cu busuioc

admin decembrie 6, 2016

Ingrediente

♦ 500 g roşii, bine coapte
♦ 1 lingură zeamă de lămâie
♦ 1 lingură busuioc verde tocat mărunt continuați să citiți

Floricele de porumb

Rețete Carte de bucate pentru zilele de post de Maica Lucia Nedelea, Centrul de Servicii Sociale Samariteanul Milostiv, Centrul Social „Popasul Iubirii Milostive” Săvineşti, Floricele de porumb, Fundaţia Solidaritate şi Speranţă filiala Săvineşti, Gemma Press, preot Petru Munteanu 0

Floricele de porumb

admin decembrie 6, 2016

Ingrediente

♦ 2-3 linguri porumb pentru floricele
♦ untdelemn pentru tigaie continuați să citiți

Ciorbă de legume

Rețete Carte de bucate pentru zilele de post de Maica Lucia Nedelea, Centrul de Servicii Sociale Samariteanul Milostiv, Centrul Social „Popasul Iubirii Milostive” Săvineşti, Ciorbă de legume, Fundaţia Solidaritate şi Speranţă filiala Săvineşti, Gemma Press, preot Petru Munteanu 0

♦ 1300 ml apă
♦ 1 morcov mijlociu
♦ 1 rădăcină ţelină mijlocie
♦ 1 rădăcină mică pătrunjel
♦ 1 păstârnac
♦ 100 g ceapă
♦ 250 g cartofi
♦ 2 ardei graşi
♦ 1 dovlecel mic
♦ 1 pumn fasole verde (fiartă)
♦ 1 varză albă mai mică
♦ 4 roşii de mărime mijlocie
♦ o jumătate pahar untdelemn
♦ 2 linguriţe margarină vegetală
♦ 1 linguriţă făină
♦ 1 lingură pătrunjel verde
♦ o jumătate linguriţă zeamă de lămâie (sau sare de lămâie)
♦ sare, după gust continuați să citiți

Ciorbă de fasole verde

admin decembrie 5, 2016

Ingrediente
♦ 4 pumni fasole verde
♦ 2 cepe potrivite
♦ 6 roşii potrivite
♦ 2 linguri untdelemn
♦ 1 lingură pătrunjel verde tocat
♦ 1 lingură leuştean verde tocat
♦ 1 linguriţă tarhon verde tocat
♦ sare, după gust continuați să citiți

Salată de conopidă

admin decembrie 5, 2016

Ingrediente

♦ 1 conopidă mijlocie
♦ 1-2 roşii
♦ piper, după gust
Sosul
♦ 2 linguriţe untdelemn
♦ 2 linguriţe oţet (sau zeamă de lămâie)
♦ verdeaţă tocată (pătrunjel, mărar)
♦ sare, după gust continuați să citiți

Sos de legume

admin decembrie 5, 2016

Ingrediente

♦ 1 morcov mijlociu
♦ 1 rădăcină mică de ţelină
♦ 1 rădăcină mică de pătrunjel
♦ 1 roşie mijlocie
♦ 1 linguriţă margarină vegetală (sau untdelemn)
♦ 1 lingură pătrunjel şi mărar tocate
♦ sare, după gust continuați să citiți