Autor: admin
Plăcintă cu griș
Aluatul: 200 g făină, 1 lingură untură, 1/2 pahar caimac sau smântână, un praf de sare. Umplutura: 1 l lapte îndoit cu apă, 100 g zahăr vanilat, 109 g griş, 1 gălbenuş, sare.
Reţete pentru copii – micul dejun – Chifle cu pui pane (hamburger) (2-15 ani)
– piept de pui, 1 ou, 2-3 linguri de făină, o ceaşcă de lapte, sare, 1 chiflă pentru fiecare copil, 2-3 triunghiuri de brânză topită, salată verde, 1/2 ceapă mică, sos picant, ulei, 1/2 roşie. continuați să citiți
Salata de castraveţi cu smântână
3 castraveţi, 1/4 ceaşcă smântână, mărar, sare, piper. continuați să citiți
Reţete pentru copii- micul dejun – Chifle cu carne de vită (hambuger) (3-15 ani)
200 g carne de vită, 1 ceapă, 3-4 căţei de usturoi, cimbru, 1 lingură de ulei, 1 ou, mentă pisată, 1 chiflă pentru fiecare copil, sos picant de roşii, frunze de salată, castravete murat.
Prăjitură Mariana – Coca
200 g smântână, 250 g margarină, 600-700 g făină se amestecă și se pune 1 h la frigider. continuați să citiți
Cornulețe cu rahat
500 g untură, 500 g smântână, 1 kg făină, 1 kg rahat. continuați să citiți
Cartofi umpluţi cu brânză
6 cartofi frumoşi, 200 g brânză de vacă, 2 ouă, 1/2 lingură făină, 1 lingură unt, sare.
Salata „de sănătate”
2 castraveţi, 2 morcovi cruzi, 2 mere, 2 roşii, 100 g salată verde, 1/2 ceaşcă smântână, suc de lămâie, sare şi zahăr. continuați să citiți
Plăcințele cu vișine
Aluatul: 1 ceaşcă caimac, 1 ceaşcă făină, sare. Umplutura: 1 kg vişine, 150 g zahăr, 1 lingură pesmet. continuați să citiți
Altfel de cartofi umpluţi cu brânză
Se spală cartofii şi se fierb pe jumătate. Se curăţă, se taie în două şi se scobesc ca mai sus. continuați să citiți