Autor: admin
Pastă de legume
Ingrediente
4 cartofi, 3 morcovi, 1 ţelină potrivită, 1 păstârnac, 1 legătură pătrunjel verde, maioneză din 2 ouă, sare, 1 ardei roşu. continuați să citiți
Bomboane din fructe (12 porţii)
-100 g stafide;
-100 g curmale;
-100 g smochine;
-100 g prune uscate fără sâmburi;
-25 g cocos măcinat. continuați să citiți
Supă cu găluşte verzi
500 g spanac, 3 litri supă de zarzavat strecurată,1 ou mare + 1 albuş, 1 lingură făină, 1 lingură boia de ardei dulce , 2 linguri vegeta. continuați să citiți
Fasole grasă la cuptor
Ingrediente
1 kg fasole tânără, 2 ouă sau înlocuitor de ou (gelatină din seminţe de in), 50 g unt, 60 g făină, 150 g caşcaval vegetal, 250 g ml lapte de soia, sare, condimente, 1 linguriţă maghiran. continuați să citiți
Salată de fructe II
-4 mere;
-6 pere;
-2 portocale;
-2 banane;
-200 g ananas din compot;
-100 g stafide (smochine, curmale);
-100 g nuci;
-fructe din compot 200 g: piersici, vişine, cireşe (fără sâmburi). continuați să citiți
Plăcintă cu „brânză de vaci” (12 porţii)
-1 pahar ulei (175 ml) 1 pahar apă făină
– 1 litru lapte bătut
– 4 ouă
– 4 linguri zahăr
-zahăr vanilat
– coajă rasă de lămâie. continuați să citiți
Vinete pane
Ingrediente
3 vinete, 100 g pesmet, 2 ouă, 3 linguri făină, 2-3 linguri ulei, sare. continuați să citiți
Pastă de morcovi I
Ingrediente
500 g morcovi, 100 g brânză de vaci, 100 g maioneză, 1 legătură pătrunjel, sare, 25 g caşcaval. continuați să citiți
Mic dejun „Voinicel”
-2 căni de grâu
-4 linguri de nuci tăiate mărunt
-4 linguri miere
-4 mere (4 piersici mari, 4 pere sau 4 banane). continuați să citiți
Budincă de cartofi cu brânză tofu
Ingrediente
8 cartofi mari, 100 g unt proaspăt, 2 ouă, 100 g smântână, 200 g brânză tofu, 1 lingură făină, 1 lingură pesmet, sare. continuați să citiți