Autor: admin
Ţelină pane
Ingrediente
1-2 ţeline potrivite, 2-3 ouă, 3 linguri de făină, 1 linguriţă vegeta, sare, ulei pentru prăjit, condimente, cimbru. continuați să citiți
Ardei umpluţi cu brânză
Ingrediente
1 kg ardei, 200 g brânză de vaci, 100 g brânză telemea pasteurizată, 1 legătură mărar, 3-4 linguri smântână. continuați să citiți
Plăcintă cu fructe
(8 porţii)
1 pahar făină albă, 1 pahar tărâţe de grâu, 1/2 pahar ulei, 1/4 pahar apă, 1 vârf cuţit sare.
3/4 kg mere, pere sau piersici, date pe răzătoarea mare. continuați să citiți
Chiftele de cartofi
Ingrediente
1 kg cartofi, 1 căpăţână usturoi, 1 linguri făină, 1 lingură boia de ardei dulce, 2 ouă, 1 legătură mărar, 1 legătură pătrunjel, 100 g caşcaval, 1 lingură vegeta, condimente pentru chiftele, ulei pentru prăjit. continuați să citiți
Piure de mazăre
Ingrediente
800 g mazăre, 100 g unt, 250 ml lapte de soia sau lapte de vacă, sare. continuați să citiți
Cremă de zahăr ars
(8 porţii)
-1 litru lapte
-1 pachet zahăr vanilat
– 1 pahar zahăr. continuați să citiți
Pastă de brânză cu mărar
Ingrediente
250 g brânză dulce, 100 g smântână, 1 legătură mărar, sare. continuați să citiți
Salată de păpădie
500 g frunze de păpădie (culese când sunt foarte fragede). continuați să citiți
Legume cu maioneză
Ingrediente
3 vinete, 3-4 ardei capia, 1 dovlecel, 1 morcov, 1 ceapă, 1 legătură pătrunjel, maioneză (dintr-un ou fiert şi unul crud), vegeta, sare. continuați să citiți
Pastă de brânză cu măsline
Ingrediente
200 g brânză de vaci, 2 gălbenuşuri fierte, 100 g măsline fără sâmburi, 50 g margarină vegetală, sare, 1 linguriţă vegeta. continuați să citiți