Află secretul Bunicii
Descoperă gustul autentic al bucatelor tradiționale cu rețetele noastre de la bunica! Aceste rețete îți vor permite să savurezi cele mai delicioase preparate, gătite cu dragoste și pasiune, după rețete autentice, transmise din generație în generație.
Ţelină pane
Ingrediente
1-2 ţeline potrivite, 2-3 ouă, 3 linguri de făină, 1 linguriţă vegeta, sare, ulei pentru prăjit, condimente, cimbru. continue reading
Ardei umpluţi cu brânză
Ingrediente
1 kg ardei, 200 g brânză de vaci, 100 g brânză telemea pasteurizată, 1 legătură mărar, 3-4 linguri smântână. continue reading
Plăcintă cu fructe
(8 porţii)
1 pahar făină albă, 1 pahar tărâţe de grâu, 1/2 pahar ulei, 1/4 pahar apă, 1 vârf cuţit sare.
3/4 kg mere, pere sau piersici, date pe răzătoarea mare. continue reading
Chiftele de cartofi
Ingrediente
1 kg cartofi, 1 căpăţână usturoi, 1 linguri făină, 1 lingură boia de ardei dulce, 2 ouă, 1 legătură mărar, 1 legătură pătrunjel, 100 g caşcaval, 1 lingură vegeta, condimente pentru chiftele, ulei pentru prăjit. continue reading
Piure de mazăre
Ingrediente
800 g mazăre, 100 g unt, 250 ml lapte de soia sau lapte de vacă, sare. continue reading
Cremă de zahăr ars
(8 porţii)
-1 litru lapte
-1 pachet zahăr vanilat
– 1 pahar zahăr. continue reading
Pastă de brânză cu mărar
Ingrediente
250 g brânză dulce, 100 g smântână, 1 legătură mărar, sare. continue reading
Salată de păpădie
500 g frunze de păpădie (culese când sunt foarte fragede). continue reading
Legume cu maioneză
Ingrediente
3 vinete, 3-4 ardei capia, 1 dovlecel, 1 morcov, 1 ceapă, 1 legătură pătrunjel, maioneză (dintr-un ou fiert şi unul crud), vegeta, sare. continue reading
Pastă de brânză cu măsline
Ingrediente
200 g brânză de vaci, 2 gălbenuşuri fierte, 100 g măsline fără sâmburi, 50 g margarină vegetală, sare, 1 linguriţă vegeta. continue reading