Autor: admin
Plăcintă cu mere daneză
(8 porţii)
-12 mere
-2 linguri gris sau 1 lingură făină sare – un vârf de cuţit
-1 pachet zahăr vanilat
-3 linguri ulei
-2 căni fulgi de ovăz
-6 linguri apă
-1 pahar nuci tăiate mărunt. continuați să citiți
Lapte de soia
- 1 cană soia boabe
- 2,5 l apă
Zeamă de tărâţe
7 linguri de lărâţe se lasă peste noapte într-un litru de apă. continuați să citiți
Mâncare de linte
-2 pahare linte;
-1 pahare suc de roşii;
– 3 cartofi;
-3 morcovi;
-1 ardei roşu;
-1 ardei verde;
-1 ţelină mică;
-2 căţei usturoi;
-2 cepe mari;
-1 foaie dafin;
-1 linguriţă boia de ardei dulce;
-verdeaţă
-1 legătură (mărar, pătrunjel, cimbru);
-1 lingură ulei;
-sare. continuați să citiți
Sote de morcovi
– 1 kg morcovi;
-2 cepe;
– 1 lingură ulei, 50 ml lapte (apă), 1 lingură făină, 1/2 linguriţă sare. continuați să citiți
Budincă de spanac cu soia granule
Ingrediente
1 kg spanac, 100 g granule soia, 2 linguri făină, 1 lingură unt, 100 ml lapte, 2 ouă, vegeta. continuați să citiți
Gulii pane
Ingrediente
1 kg gulii, 2 ouă, 2 linguri făină, pesmet, sare, ulei. continuați să citiți
Drob de nuci
Ingrediente
300 g nuci măcinate, 150 g fulgi de ovăz, 150 g fulgi de porumb, 2 cepe, 2 ardei graşi, 200 g brânză de vaci, 1 ţelina, 1 legătură mărar, 1 legătură pătrunjel, 1 căpăţână usturoi/ 4 ouă, 1 lingură vegeta, 3 linguri ulei. continuați să citiți
Spaghete cu sos
-250 g spaghete (sau orice fel de paste făinoase), 4 cepe mari, 2-3 ardei roşii (1 linguriţă boia de ardei dulce în lipsa ardeilor), cimbru.
-suc de roşii 400 ml sau 5-6 roşii mari, 2 linguri vegeta, 2 linguri făină, 1-2 linguri ulei, 100 g caşcaval ras. continuați să citiți